Малоизвестные способы использования алкоголя в кулинарии

Малоизвестные способы использования алкоголя в кулинарии

Возможно, не все догадывались о волшебных свойствах алкогольных напитков не только поднимать настроение, но и превращать обыкновенное блюдо в особенное.

Читать далее «Малоизвестные способы использования алкоголя в кулинарии»

Как похмеляются европейцы: традиции разных стран

Как похмеляются европейцы: традиции разных стран

Появляющиеся на утро последствия алкогольного отравления выражаются в общей слабости или тошноте, ознобе или жаре, головокружении или жажде, отёчности или головной боли, а иногда всеми этими симптомами вместе.

Читать далее «Как похмеляются европейцы: традиции разных стран»

Какие алкогольные напитки вызывают самое сильное похмелье

Какие алкогольные напитки вызывают самое сильное похмелье

Вы уверены, что самое сильное похмелье от водки, и если постоянно пить одно шампанское, то вам на следующий день не грозит головная боль? Вы сильно ошибаетесь. Недавно сотрудники Британской медицинской ассоциации составили рейтинг самых «похмельных» спиртных напитков.

Читать далее «Какие алкогольные напитки вызывают самое сильное похмелье»

Что произойдет с водкой, если ее вскипятить

Что произойдет с водкой, если ее вскипятить

Водка — это популярный во всем мире алкогольный напиток, который отличается высоким содержанием спирта и древней историей.

Ее можно пить в чистом виде под аппетитную и сытную закуску или же смешивать с другими напитками (в результате чего можно создавать вкусные коктейли). Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что будет, если водку довести до кипения?

Читать далее «Что произойдет с водкой, если ее вскипятить»

Народы, которые больше всего пострадали от алкоголя

Народы, которые больше всего пострадали от алкоголя

Современной науке известно, что межнациональные различия распространяются даже на состав крови. Одна из таких особенностей — наличие в крови ферментов, расщепляющих алкоголь: это алкоголь— и ацетальдегид дегидрогеназы.

Читать далее «Народы, которые больше всего пострадали от алкоголя»

Какие алкогольные напитки лучше не смешивать

Какие алкогольные напитки лучше не смешивать

При употреблении спиртного необходимо знать не только свою норму, но и крепость тех или иных алкогольных напитков, технологию их производства, а также помнить об эффекте, который они могут оказать на организм при их смешивании. В противном случае веселый праздник рискует превратиться в самый настоящий ад.

Читать далее «Какие алкогольные напитки лучше не смешивать»

Камыш, навоз и другие невероятные вещи, из которых гнали самогон в СССР

Камыш, навоз и другие невероятные вещи, из которых гнали самогон в СССР

Власти СССР долгие годы упорно боролись с самогоноварением, но искоренить это явление так и не смогли. Многие жители сел и городов готовили алкогольную продукцию в домашних условиях, как для личного использования, так и на продажу. Самогонщиков клеймили позором, высмеивали в кино и на страницах газет, но спрос на дешевые и крепкие спиртные напитки оставался высоким. Для их изготовления применялось разное сырье, в основном самое доступное. Так из чего же гнали самогон советские граждане?

Читать далее «Камыш, навоз и другие невероятные вещи, из которых гнали самогон в СССР»

Четыре типа пьющих людей: какой из них ваш?

Четыре типа пьющих людей: какой из них ваш?

Никто не станет спорить с тем, что употребление алкоголя является результатом тысячелетних традиций и уклада жизни. Однако, приходилось ли вам когда-нибудь задумываться, чем обусловлен ваш выбор в отношении спиртных напитков?

Читать далее «Четыре типа пьющих людей: какой из них ваш?»

Церковь Габола в ЮАР, в которой можно молиться и пить алкоголь одновременно

Церковь Габола в ЮАР, в которой можно молиться и пить алкоголь одновременно

«Молись господу нашему и передай рюмку» — вот девиз новоиспеченной церкви, расположенной в пригороде Йоханнесбурга. Эта церковь называется Габола, что в переводе с местного языка переводится как «распитие». Популярность этой церкви просто ошеломляет — новые прихожане появляются каждый день. А все дело в том, что церковь Габола не только не запрещает пить алкогольные напитки во время службы, но даже поощряет это.

Читать далее «Церковь Габола в ЮАР, в которой можно молиться и пить алкоголь одновременно»

«Джентльмены в запое»: как и что пили триста лет назад

«Джентльмены в запое»: как и что пили триста лет назад

«Два столетия беспробудного пьянства» — так, если верить документам, можно назвать эпоху от XVII до начала XIX веков. Поразительно, как люди, фактически годами не выходившие из запоя, могли строить армии, вести кровопролитные войны, создавать империи, заниматься наукой и писать великие книги. На каких спиртных напитках «держалась» европейская военная аристократия?

Читать далее ««Джентльмены в запое»: как и что пили триста лет назад»